三糕

不知從哪年起，我會跟女兒一起造賀年糕點。記得女兒曾告訴我(也許是埋怨):「我們家好像沒有甚麼傳統。」聖誕節沒有聖誕裝飾，中秋沒有月餅，端午沒有糉，新年沒有...... 是嗎?我決定為這家新年時做不同的中式糕點，今年我又來了。

1月中旬，趁著超巿蘿蔔平宜，蘿蔔一斤只是1.5元。C9怎可不買之理?其實，之後根本沒有時間做。管他南北西東，就買兩棵，也只是8元，往時8元只買得一斤而已。一直到1月21-22日才做蘿蔔糕，21日那天先預備所有乾貨材料，22日完了主日崇拜後回家和小女兒做糕，她刨蘿蔔，我調校粉漿; 她炒料，我放東西入鑊;她倒炒好的東西入盤，我負責蒸。做了一個下午，完成了三底蘿蔔糕。一底給媽媽，其他與朋友分享。

再一天就弄紅豆糕，不過女兒們已聲明她們不愛吃紅豆，所以我就決定給別人，只留下一底給自己吃。

大女兒說):「我想吃馬蹄糕。」本來想今年不做的，也因為這句話，我23日專程去街市買馬蹄，竟然沒有許多選擇，只好去同事介紹的佳X買。選了兩袋，放在家。初二前，做兩底。一底留給女兒送禮用，一底自己吃。

傳統就是這樣傳承的。
(忘記了影馬蹄糕相，google 一幅作存檔，希望下次記得，補上。