跟媽媽和二哥如常去飲茶，如常吃我們喜歡的馬拉糕，如常吃閒話家常。飯後，不想如常去一個普通的地方。其實，我是設法每個星期去一個特別的地方。希望媽媽在她日漸衰退的腦袋，依然留下絲絲美好的回憶。
這一天，我帶她乘坐巴士，不是電車了。這一天，我決定帶她去一處特別的地方，去儲蓄屬於我倆的快樂記憶。錢，我沒有許多可以供給媽媽享用，卻決定設法和媽媽手牽手，逛遊香港大小尋常巷弄。每個星期去一個特別的地方，為大家建立快樂點子。今次，我們暢遊皇后大道東：由聖佛蘭士街拾步而上，看著那些店舖和四五層的矮房子，滿有舊日情懷。想必媽也會有同感，所以想跟她行一行。
一年前，自己想過跟媽把臂同遊不同的地方，但只是局限於思想的層面，不敢付諸實行 。因為覺得也怕她會一口拒絕我，所以沒有勇氣嘗試。原來快樂的回憶也要有勇氣去爭取和建立的，行動了，卻原來垂手可得，更離我不遠。
來到灣仔皇后大道中，下車站正是那間「快樂餅店」，怎能不介紹給媽媽呢？ 就是這樣，快樂工程又在此靜靜地動起工來。
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